La serata gastronomica del 18 giugno scorso, voluta e studiata dalla Federcaccia ravennate nel solco della tradizione sia della cucina popolare che della cucina gourmet, ha riscosso un evidente successo. L’evento, con grande affluenza e pubblico variegato, si è tenuto nel centro cittadino presso l’Osteria Passatelli, locale “storico” della città, … continua
Oggi, lunedì 10 febbraio, è la giornata conclusiva di Eos Show a Veronafiere. Da segnalare intanto un primo bilancio più che positivo della kermesse: sabato 9 e domenica 10 febbraio hanno fatto infatti registrare l’afflusso di oltre 32 mila persone. Tra le iniziative che hanno suscitato l’interesse dei visitatori, l’iniziativa … continua
Siamo in pieno svolgimento della “Game Meat Week” (durerà fino al 10 novembre), la campagna europea che ha l’intenzione di promuovere la conoscenza e il consumo della carne di selvaggina. L’iniziativa è organizzata dalla Face (European federation for hunting and conservation), in partnership, tra gli altri, con Federcaccia, Fondazione Una, … continua