“SELVATICI E BUONI”, IL PROGETTO DI FONDAZIONE UNA ARRIVA ALL’ISTITUTO PELLEGRINO ARTUSI DI CHIANCIANO TERME

Fondazione Una e Istituto alberghiero Artusi

L’Istituto di Istruzione Superiore “Pellegrino Artusi” di Chianciano Terme (Si) in Toscana ha ospitato un incontro sul consumo di carni di selvaggina che rappresentano una risorsa alimentare sostenibile. Promotore dell’iniziativa, patrocinata dalla Fondazione Una (Uomo Natura Ambiente), è stata Arci Caccia. All’incontro hanno partecipato rappresentanti delle istituzioni locali ed erano … continua

“GAME MEAT WEEK” PROMUOVE IL CONSUMO DELLA SELVAGGINA A TAVOLA

Game Meat Week Face-Fondazione Una

Siamo in pieno svolgimento della “Game Meat Week” (durerà fino al 10 novembre), la campagna europea che ha l’intenzione di promuovere la conoscenza e il consumo della carne di selvaggina. L’iniziativa è organizzata dalla Face (European federation for hunting and conservation), in partnership, tra gli altri, con Federcaccia, Fondazione Una, … continua