CACCIA E CRISTIANESIMO

iconografia

In un articolo su Caccia & Tiro 8 approfondisco l’interessante rapporto tra caccia e cristianesimo. La fede è un dono, o una scelta, che riguarda gli individui, naturalmente, tuttavia, ma almeno per quella cattolica esiste un chiaro inquadramento del rapporto fra gli uomini e la natura. Bisogna pur dire che, … continua

LE NUOVE LINEE GUIDA PER LA SELVAGGINA – ANTICIPAZIONE

Attualità

“Bene, ma non benissimo”: l’abusato modo dire ben si presta a sintetizzare le nuove Linee Guida in materia di igiene delle carni di selvaggina prodotte dalla Conferenza Stato-Regioni. Ne parlo nell’articolo dal titolo “Igiene delle carni, Linee imperfette“ pubblicato sul numero 6 di Caccia & Tiro. Il settore di queste … continua