“SELVATICI E BUONI”, IL PROGETTO DI FONDAZIONE UNA ARRIVA ALL’ISTITUTO PELLEGRINO ARTUSI DI CHIANCIANO TERME
L’Istituto di Istruzione Superiore “Pellegrino Artusi” di Chianciano Terme (Si) in Toscana ha ospitato un incontro sul consumo di carni di selvaggina che rappresentano una risorsa alimentare sostenibile. Promotore dell’iniziativa, patrocinata dalla Fondazione Una (Uomo Natura Ambiente), è stata Arci Caccia. All’incontro hanno partecipato rappresentanti delle istituzioni locali ed erano … continua