A “firmarlo” congiuntamente l’Ente Produttori Selvaggina (EPS), la Confagricoltura Lazio e la Confagricoltura Viterbo-Rieti. Con il patrocinio anche dell’Ordine dei Dottori Agronomi e dei Dottori Forestali della provincia di Viterbo. Stiamo parlando del Convegno, in programma il 13 gennaio alle 9:00 all’Auditorium Fondazione Carivit di Viterbo, intitolato “Fauna selvatica e territori: conoscere per gestire”. Tra i temi trattati nel corso della giornata formativa e conoscitiva, che verrà trasmessa in streaming sul , la “Gestione del cinghiale: aggiornamenti e prospettive” a cura di alcuni esponenti ISPRA e “Le aziende faunistico-venatorie: pratiche sostenibili, ambientali ed economiche”. Sessione, quest’ultima, che vedrà alternarsi al tavolo dei relatoriMarco Franco Franolich (presidente EPS Italia), Nicola Ferrarini e Salvatore Serra dell’ASL Viterbo che parleranno della filiera delle carni di selvaggina e Riccardi Primi dell’Università degli Studi della Tuscia. A chiudere il convegno il presidente di Confagricoltura Massimiliano Giansanti.
Nel corso del Convegno a Viterbo si parlerà anche della filiera delle carni di selvaggina e dei nuovi strumenti per il monitoraggio del cinghiale attuati da ISPRA attraverso una serie di sperimentazioni.
